Η Άρτεμις είναι νοσηλεύτρια και το 2022 ολοκλήρωσε τις μεταπτυχιακές της σπουδές πάνω στην Παγκόσμια Υγεία – Ιατρική των Καταστροφών στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών.

Κατά την προσφυγική κρίση εργάστηκε με τους Γιατρούς Χωρίς Σύνορα στη Σάμο, γεγονός που την έφερε αντιμέτωπη με τις τεράστιες προκλήσεις στην πρόσβαση σε υπηρεσίες υγείας για ένα μεγάλο μέρος του πληθυσμού.

Κατά τη διάρκεια της πανδημίας COVID-19 έκανε την ειδικότητά της στην εντατική και επείγουσα νοσηλευτική στο Γενικό Νοσοκομείο Νοσημάτων Θώρακος Αθηνών “Η Σωτηρία” και στη συνέχεια αποφάσισε να επιστρέψει στους Γιατρούς Χωρίς Σύνορα και να εργαστεί εκεί όπου υπάρχει μεγαλύτερη ανάγκη.

To 2023 εργάστηκε στο Νότιο Σουδάν, συμμετέχοντας στη δημιουργία μιας μονάδας αυξημένης φροντίδας για τους σοβαρά πάσχοντες ασθενείς. Αυτή τη στιγμή βρίσκεται στην Παλαιστίνη ως συντονίστρια της νοσηλευτικής ομάδας.